vendredi 30 juin 2017

Les Indes Gourmandes ...


Pour l'hiver 2018,
Rahul & Jerry vous proposent non pas 
1 voyage en Inde
mais ...
2 voyages !!!  :)

Vous avez déjà reçu le premier
une semaine du Kerala à Pondichery
sur le même programme que les années précédentes ...

pour voir ce premier voyage, cliquez ci-dessous


mais cette année, 
GRANDE INNOVATION...

Vous avez pu le constater
Rahul & Jerry sont gourmands, très gourmands ...

Ils vous proposent donc, 
avec leur association Masala Team,
 une découverte de l'Inde du Sud
à travers la CUISINE !!!

cuisiner !!! 
le meilleur moyen d'échanger, de se comprendre, de participer, de faire ensemble,
 lorsque l'on ne parle pas la même langue, ou que l'on est de cultures différentes

2 semaines à travers le Kerala avec une petite étape au Tamil Nadu

toujours en petit comité (8 personnes maximum, + le chauffeur, et + vos deux globe-trotters ...)

8 ateliers de cuisine du sud de l'Inde
avec des habitants du Kerala :
les bases de la cuisine des épices, la cuisine et l'ayurveda, 
comment cuisiner les crevettes, le poisson, le poulet, les légumes, 
utiliser la noix de coco, le piment, le gingembre, les lentilles,
faire des beignets et des masala dosas, ...
et même apprendre à faire du chocolat ...

et visiter des marchés aux épices, au poisson,
visiter une ferme, un jardin d'épices, le marché de la cardamome, le marché de l'ananas, ...

et découvrir le pays,
rencontrer ses habitants
visiter temples, musées,
se baigner dans l'océan indien
se faire masser ...

si vous êtes intéressé,
si vous vous salivez déjà ...
si vous voulez participer à ce voyage
ou si vous voulez d'autres renseignements

n'hésitez pas à nous écrire,
à laisser un commentaire sur ce blog
ou à nous appeler ...


attention, là aussi, les inscriptions seront closes fin octobre ...
... et il y a déjà quelques inscrits ...



Programme et itinéraire