dimanche 26 août 2012

Buvons Sain, Agissons Juste ...

Avant même l'ouverture du Spice Bazaar Café, les gens se pressent aux portes !!!

Exceptionnellement, Rahul et Jerry ont accepté d'accueillir au Spice Bazaar pas encore terminé une soirée spéciale autour de l'eau dynamisée ...
Buvons Sain, Agissons Juste
Buvons Juste, Agissons Sain
Buvons au Sein, Agitons Juste
Buvons Jute, Agitons les Seins
si vous en avez d'autres ... ne vous gênez pas

Bref

C'était vendredi 24, presque 2 fois un vendredi 13.
Ils étaient 50 en même temps, jusqu'à 60 en tout.
Merci aux 3 coopérants d'Aqua Mère
Aux 4 enfants de Neela (Carola, Chrissa, Krishnan, et John)
A nos 2 amis Sylvia & Jean Yves, et notre amie 1 Evelyne pour le coup de main et la compagnie
Il y avait au buffet 14 plats différents à goûter
Rahul and Jerry ont utilisé 55 oeufs, 31 filets d'anchois, 67 olives noires, 432 gobelets en carton parafiné, 50 assiettes en feuilles de bananier séché et compressé,
On vous dit qu'on n'invente rien,
tout est vrai dans ce blog !!!
119 tongs et autres claquettes (il nous reste toujours une tong grise à double bride et boucle noire de la marque Pu Plus













R et J ont perdu 1,5 litres de sueur (estimation)
Jerry s'est coupé 1 mm d'ongle à l'auriculaire gauche en râpant du fromage (qui a finit par être retiré du fromage après de longues et minutieuses recherches ...)
Rahul a brûlé 0 plat

Ils ont gagné pas mal d'estime auprès des auroviliens présents ce soir là pour la délicatesse de la nourriture, l'ambiance apaisante, le bon goût de la décoration, et l'accueil chaleureux ...
Comme ...
à la "Ferme Auberge des Collettas", 
à La "Marmite des Evêques", 
au "Bout du Monde", 
au "Carré Vert", 
c'est le même compliment qui revient : "on se sent bien comme à la maison"
Pour R and J ça devient une habitude ...

et bien sûr ils n'ont pas eu le temps de faire des photos du "manger" et du buffet !!!
Heureusement Evelyne était là pour faire quelques clichés de l'assemblée, et on la remercie ;)

Jean-Yves surveille la cuisson des Idli
(spécialité du sud de l'Inde - 

on vous expliquera un autre jour)
sous l'oeil bienveillant du chef Rahul

Jerry chef conférencier
Neela, Carola, and jerry




Rat Tatouille


Rubrique Faits Divers, Accidents de la Route, Vie des Animaux.
Par un beau dimanche ensoleillé, Rahul and Jerry se lancent sur leur scooter "aubergine véloce" (voir épisodes précédents) sur la route de la cocoteraie (voir épisode "on the road again")
Deux Héros émoustillés ...
Nos deux héros sont tout émoustillés par l'air frais du matin et foncent sur la route déserte ...
C'est alors qu'apparait en sens inverse sur la route un de ces chars à boeufs typiques du sud de L'Inde, 
modèle 2 boeufs, siège chauffant non optionnel, cornes orange et vert métallisé.
Le véhicule se meeuuuhh au ralenti
occupe toute la chaussée
et donc provoque une espèce d'embouteillage
qui oblige Rahul and Jerry à s'arrêter gentiment sur le côté,
le temps que le char à boeufs passe ...


La masse du char frôle le scooter de Rahul and Jerry,
la roue gauche passe sur une chose sombre et gonflée
qui s'avère être un rat mort ...

Rat Avant ...

Rat Après 

Sous le poids du Char, 
et sous les forces combinées de la pesanteur et de la malchance,
la tête du Rat,
dans un craquement sinistre
doublé d'un "pop" pathétique,
explose
et 
propulse 
son contenu
à la face de Rahul
(qui heureusement portait ses lunettes modèle Yves Saint Laurent 1960 à large spectre)

Après avoir réprimé un très haut le coeur
et constaté que le visage autour des lunettes
et la chemise en dessous sont constellés de matière blanche et rosâtre
(le rat est un animal très intelligent
doté de beaucoup de matière grise)

Rahul and Jerry écoutent ce mauvais presage
et décident qu'il faut mieux rentrer à la maison
pour se doucher 
et se recoucher.
"... mais où est mon pyjama ?"

New Look ...


Avant ...
Aujourd'hui ... !!!

Désormais !!!
Pendant les travaux ...
Autrefois ...

De nos jours ... !!!

Qui a copié sur qui ?




L'entrance of the café shop lounge terrasse roof top spice bazaar

Ze Jerry's Scooter
dit "l'aubergine véloce" (le scooter, pas Jerry !!!)

et à l'intérieur
au 1er étage
le Spicy Lounge Café ...


presque fini ...

vendredi 10 août 2012

au revoir les maçons ..

Neela au pot de thé (vide) ...
avec le chef des maçons Sheena Rasu
(Sheena veut dire "petit", Rasu, ce que vous voulez ...)
Les maçons ont terminé leur travail !!!
en un temps record (3 semaines au lieu d'un mois)

Tous ceux ici qui nous prédisaient 3 mois de travaux n'en reviennent pas ...
nous non plus d'ailleurs ...

Il faut dire que nous avions trouvé le parfait contremaître ... en la personne de Neela la propriétaire.
Elle n'a pas quitté le chantier des yeux, compté les sacs de sable, les jours de travail, les carreaux cassés,
et sous prétexte de "tea time" réguliers, effectué une surveillance constante.



Neela s'est un peu servie au passage de tout ce qu'elle décrétait devenu inutile, et s'est ainsi fait une jolie terrasse en chutes de carrelage ... il faut bien payer la prestation du maître d'oeuvre !

Donc ...

Le carrelage est posé sur la terrasse ...

et dans les escaliers


La structure du toit en tubes métalliques est installée,
soudée sur les poteaux
pour que ça ne puisse absolument pas s'envoler
même en cas de cyclone tropical
comme en décembre dernier ...

Y'a plus alors qu'à poser les tôles fibro-ciment dessus
(avec plein d'amiante dedans ...)


maçons dans le ciel
Auroville ou Benidorm ?
C'est fini !!!

Il ne reste plus qu'à sacrifier à la coutume locale ...

Porte bonheur, tubes, et échelle en bambou
(y'a un tube qui est déjà rouillé !!!)
Quand on finit un toit, on accroche à chaque bout un bouquet porte-bonheur fait de branches de manguier et de branches de "neem".

Le Neem c'est l'arbre préféré des indiens, qui est bon pour tout soigner
en tisanes
en huile (ça pue !)
en poudre
en crème
en dentifrice
en savon
...
l'air qui traverse le feuillage d'un neem tree et qui pénètre dans la maison suffit à détruire tous les miasmes qui flottent ....

et c'est quoi l'énorme arbre qui fait face à la maison de Rahul and Jerry... un Neem
résultat : Rahul and Jerry ne sont jamais enrhumés !!!
merci le Neem !


Grandes feuilles : le manguier
Petites feuilles : le neem

Tour d'horizon









à suivre ...